La planta de formado integra un cuchillo doble, una unidad CLB doble y la cinta de forma FB30/50 para aplanar los productos. Tanto las velocidades y las direcciones se controlan por separado. Por su parte, la cinta de forma proporciona productos con bordes redondeados en diseño Homestyle. Mediante el cuchillo doble neumático se pueden separar incluso los productos difíciles con un corte limpio El volumen de porciones, el diámetro y la altura de la forma se pueden elegir libremente. Tras la individualización el producto cae en la cinta transportadora con un giro de 90º. Al elaborar carne, sus fibras de son dispuestas en vertical. De esta forma el producto es especialmente estable a la forma durante los subsiguientes procesos térmicos.