KERRES SERIE JS 2850
Hornos automáticos
SISTEMA UNIVERSAL AUTOMÁTICO Y ECOLÓGICO
La serie de hornos automáticos JS 2850 de Kerres está diseñada para ofrecer un elevado rendimiento en grandes plantas de carácter industrial y artesanal. Kerres presenta así un sistema universal automático y ecológico para todos los métodos convencionales de generación de humo en un sistema cerrado. Disponible en eléctrico o a vapor y opcionalmente con sistema de frío y ducha.
Procesos realizables: Secado, ahumado, cocción, cocción seca, dorado, madurado y fermentado.
JS 2850-1 | |
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Dimensiones | 168 x 125 x 315 cm |
Conexión | 400/230V, 50/60 Hz, 3 |
Altura de la sala | 360 cm |
Capacidad | 160 – 400 Kg |
Longitud | 100 cm |
JS 2850-2 | |
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Dimensiones | 168 x 235 x 315 cm |
Conexión | 400/230 V, 50/60 Hz, 3 |
Longitud | máx. 100 cm |
Altura de la sala: | 380 cm |
Capacidad | 320 – 800 Kg |
JS 2850-3 | |
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Dimensiones | 168 x 345 x 315 cm |
Conexión | 400/230 V, 50/60 Hz, 4 |
Longitud | 100 cm |
Altura mínima | 380 cm |
Capacidad | 480-1200 kg |
JS 2850 2×3 | |
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Dimensiones | 310 x 345 x315 cm |
Conexión | 400/230 V, 50/60 Hz, 3 |
Longitud | 100 cm |
Altura mínima | 380 cm |
Capacidad | 1.000-2.400 kg |
JS 2850 2×4 | |
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Dimensiones | 310 x 455 x 315 cm |
Conexión | 400/230V, 50/60 Hz, 3 |
Longitud | 100 cm |
Altura mínima | 380 cm |
Capacidad | 1300-3200 kg |