Tenderizador de rodillos de robusto diseño fabricado completamente en acero inoxidable con rodillos de 130 cuchillas de 16 dientes (2 rodillos de 65 cuchillas por rodillo). Ofrece diferentes posibilidades de configuración de los rodillos, así como la opción de reemplazar los rodillos de cuchillas por rodillos de presión de nylon.