KERRES CS 700
Cámara combinada
PLANTAS ARTESANALES O INDUSTRIALES
El modelo CS 700 ofrece un reducido sistema compacto universal dirigido a pequeñas plantas de procesado de carácter artesanal o industrial. Indicado para el trabajo en espacios reducidos, genera un bajo consumo de energía y permite operaciones sencillas tanto en el funcionamiento de la máquina como en las funciones de limpieza y mantenimiento. Disponible versión CS 350.
Funcionalidad: Secado, ahumado, cocción, cocción seca y asado.
Dimensiones | 107 x 91 x 180 (cm) |
Conexión | 9.0 Kw |
Cable calefactor eléctrico: | 7.8 kW / 6700 kcal |
Capacidad según calibre | 40-125 kg para colgar |
Capacidad según calibre: | 40 – 125 Kg para colgar |
Control: | K-touch 4012 |